50代男性の趣味や日常生活ブログです☆彡

今日は焼肉のタレを付けて豚肉を焼いてみました。
これが凄く美味しくってね。(*´Д`)ﾊｧﾊｧ






豚肉は、いつもこの２枚入りを買って来て貰います。






焼く時の「コツ」なのですが、
豚肉を焼く時に「筋切り」をやるかと思います。
しかし、僕は筋切りをしません。

豚肉を焼く時は、「弱火」で、
フライパンにのせて、すぐにひっくりかえすんです。

すぐにひっくりかえすを繰り返すと、豚肉が反り返りにくくなるんです。






そして焼肉のタレを付けて弱火で焼いて行きます。






どうでしょうか？
美味しそうでしょ♪(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪




今日は、このトンテキだけで満腹でした。
今日も美味しい料理が食べれて良かったです。

ご馳走様でした。(o^―^o)ﾆｺ