50代男性の趣味や日常生活ブログです☆彡

今日の昼食は「蒸し焼きそば」を作る予定でした。

作っていると、水気が多すぎてね。(;ﾟДﾟ)
スープ焼きそばって感じの料理になっちゃいました。(笑)

それで「シーフードスープ焼きそば」と名付けました。




作り方は簡単♪
食材をフライパンに入れて蒸し焼きにするだけです。

こちらが食材になります。




フライパンに食材を入れ、「中華あじ」で味付けをします。
中華あじは、好みの量でOKです。
僕は小さじ１杯ほど入れました。




中華あじを入れ、水を200ｍｌ入れフタをして蒸し焼きにします。
10分ほど蒸し焼きにすると完成♪




スープ焼きそばって感じですが、とても美味しかったです。




今日も美味しい食事が出来て良かったです。
ご馳走様でした。(o^―^o)ﾆｺ