障害と病気を抱えた50代男性の日常生活を発信☆彡

おはようございます！(｡･ω･)ﾉﾞ～♡

昨日は通院日で、朝10時過ぎから午後2時過ぎまでの治療でした。
帰宅するのが午後３時過ぎになります。

帰宅したら、まず飼っているメダカ達にエサをあげます。
その後に、少し早いですが４時頃に夕飯を食べます。

昨日の夕飯は「３日目の煮豚」でした。
３日間、冷蔵庫で寝かせた煮豚です。
味がしみ込んでいて美味しかった。(*´Д`)ﾊｧﾊｧ






この煮豚を食べる時ですが、
包丁で食べやすい大きさに切らずに、
「フォークとナイフ」で、ステーキを食べるような感じで食べたんです。
その食べ方が、また美味しくってね。(*´Д｀*)

なんなら、手掴みで、かじって食べても美味しいかも。(笑)

煮豚の他にも、「ミックスサラダ」と「ポテトサラダ」も食べました。
煮豚だけだと油っこくてね、野菜が口直しになって良かったです。








煮豚の作り方は、過去の記事にあります。

過去記事：「煮豚」を一晩寝かせてみる！　


また、美味しい煮豚を作って食べてみようと思います。