楽しい50代を過ごそう！ 高瀬浩司のブログ

先日、通販で購入した冷凍ハンバーグが残っています。
どうやって食べようかな？と考えていると、
「ハンバーガーを作ってみよう！」という発想が沸きました。

早速、材料を買って来て作ってみました。

こちらが「パン」です。
普通に、このまま食べても美味しいパンです。




そしてこちらが冷凍ハンバーグです。
18分ほど湯煎して温めます。




ハンバーグが温まったら半分に切り分けました。




パンに載せ、パンで挟む。

とてもシンプルです。









４つ入りのパンだったので、
ハンバーガーを２つ作れました。




食べた瞬間、
「これ、イイ感じだな！」と思いました。
パンの美味しさと、ハンバーグの美味しさがマッチしていました。

しかし、口の中でパンとハンバーグを噛みしめていると、
何だか「ハンバーグが負けている」ように感じました。

負けているというか、
ハンバーグの合い挽き感や、他の具材が邪魔をするんですよね。

このハンバーグが、
「100％ビーフ」だったら？？？
完璧な美味しさだったと思います。


改めて思いましたが、
先日、マクドナルドのハンバーガーを食べたばかりでした。
マクドナルドのハンバーグは100％ビーフだそうです。
今回のパンにも合うだろうと思いました。


ハンバーガーは、パンだけが美味しくてもダメですね。
また、ハンバーグだけが美味しくてもダメです。

両方の美味しさが絡まったとき、本物は美味しいのでしょうね。


美味しいお店の料理を食べて、
自分で料理を作ると、味のレベルの差が感じられますね。

また、いろんな経験をして、自分の好きな味に出会えるのでしょうね。


また、いろんな料理に挑戦してみます。
(ノ・ω・)ノオオオォォォ-